ਮਿੱਠੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬੈਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਬੇਮਿਸਾਲ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਜਮੀ, ਮਿੱਠੇ ਆਟੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 g;
- ਖੰਡ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਸਟਾਰਚ - 1,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੈਕਬੇਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਫਟੇਡ ਆਟੇ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇਰ ਵਿਚ ਠੰਢੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਅੰਡੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਪੀਹਣਾ ਆਟਾ ਲਈ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਲਚਕੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਾਰਟਬੈੱਡ ਆਟੇ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਕੇ, ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. 45 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Defrosted ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ, ਖੰਡ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ' ਤੇ ਫੈਲ, ਉਹ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰਚ ਡ੍ਰਣੇ. ਉਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਘੜੇ' ਤੇ ਫੜੀ ਹੋਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 45 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਨਾਲ ਕੇਕ ਖੋਲੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਟਰ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੰਡ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਚੈਰੀ - 400-450 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ, 120 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਨੀਲੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਿਆ. ਪੱਧਰੀ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੋਏ ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ (210 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਉ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਫੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਰੈਡੀ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਕੇਕ, ਦੁਬਾਰਾ ਡ੍ਰੌਕ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦਾ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ- 180 g;
- ਦੁੱਧ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ -350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਈਮਾਨੀ ਉਗ - 400 g.
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਡ ਦਾ ਅੱਧ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਤੇ, ਕਰੰਟ ਦੇ ਉਗ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਪਾਈ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਓ, ਦੁੱਧ ਪੀਓ