ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਉਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਸੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼. ਇਸ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ, ਸਗੋਂ ਦਿਲ ਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੇ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਸੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਉਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੰਗਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਪਕੜੋ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਰਾਈਲੀਨ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਂ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਲੇ ਵਾਲ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੀਣਾ, ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਲਗਾਉਣਾ.
ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ -300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਹਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਸਟਾਰਚਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ. ਅਗਲਾ, ਖੁਰ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸਮਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਗ ਫੈਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਲਗਭਗ 2/3 ਆਕਾਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਵਿਅਟ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸੇ ਸਾੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ, ਲੇਕਿਨ ਇੱਕ ਖੁਰਲੀ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਰੰਤ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੌੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ - 200 g;
- ਦਲੀਆ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਜਲੀ ਦੇ ਖਰਖਰੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬੈਰਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਦਿਓ. ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਪਿਆਨੋ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ. ਅਗਲਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਵਨੀਲੀਨ, ਰਾਈਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦਾ ਕੱਪ ਫੈਲਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਸੀ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਜੂੰਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਧੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਉਗਿਆਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਹੁਣ ਲਾਡ ਕਰਕੇ ਡਿਵਾਈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਆਵਾਜ਼ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਉਪਕਰਣ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਕਸੇਲ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੌਜ਼ਰੌਲ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦਹੀਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ - 300 g;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਂਕਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾ ਕੇ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਦਹੀਂ ਪਾਓ, ਵਨੀਲੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟੋ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬੇਕਿੰਗ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੇਲ ਲਈ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰਸ਼ੁਦਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸੇਰੋਲ ਰੱਖੇ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਤਾ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.