ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ - ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ

ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸੇਬ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਲਾਭ ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਨ.

ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

1. ਆਇਓਡੀਨ ਜੈਵਿਕ ਆਇਓਡੀਨ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਥਕਾਵਟ, ਸੁਸਤੀ, ਮਾੜੀ ਮੈਮੋਰੀ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ . ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 6 ਬੀਜ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
2. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 17 (ਮੈਂ ਫਲਾਈਟ ਸੀ) . ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈਲਾਂ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਾਤਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤਣਾਅ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਡਾਣ ਖਤਰਨਾਕ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਆਕਾਈਨੀਕ ਐਸਿਡ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਾਈਡ੍ਰੋਆਕਾਈਨੀਕ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਹਿਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
3. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਸਾਂ ਦੀ ਚਾਲ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੇਬ ਦਾ ਬੀਜ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਲਾਈਸੋਸਾਈਡ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ, ਜਾਂ ਸੇਇਲ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਵ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਬ ਪਿਟ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਬਹੁਤੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੰਜ ਬੀਜ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਣ. ਜੇ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਤਲੀ ਹੋਣ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੋਣ, ਇਹ ਪ੍ਰਾਸਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਖੋਣੇ ਬੰਦ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ