ਹਨੀ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਫੁੱਲ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ - ਮਿੱਠੇ ਪਿੱਛੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ (ਕੋਨਿਫਰਾਂ ਸਮੇਤ) ਦੀ ਵੰਡ ਮਾਹਰ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਾਭ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਨੀ ਝੋਨੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਪੇਡ ਮੀਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਐਂਮੀਨ ਐਸਿਡ , ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਪਾਚਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪ੍ਰਤੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ ਹਨ:
- ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ - ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਚਿੱਤਲੀ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਰੰਗਤ ਕੇ - ਇਹ ਗਹਿਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਰਾ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਹੋਵੇ;
- ਮਹਿਕ ਵਿਚ - ਪਡੀ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਖਾਸ ਨੋਟ (ਕੱਚੇ ਸਮਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਸੂਈਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ 'ਤੇ - ਪਦੇਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਲਗਭਗ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗ੍ਰਨਕੁਲਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
ਪੈਡ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਸਰਗਰਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੌੜੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਫਲੋਰਾਈਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ , ਮੈਗਨੀਜ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਮੁੜ ਜਾਇਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਰਾਸੀਮੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਜੀਜ਼ਮਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਤੀਵਿਧੀ ਰੋਕੀ ਜਾਦੀ ਹੈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਫੰਕਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਕ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਵਿਚ ਐਂਟੀਐਕਸਾਈਡ, ਐਂਟੀ-ਬਲੂਮੈਂਟਰੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਡੌਜੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਹ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਹਿਦ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੈ.
ਵਖਰੇਵੇਂ ਦੇ ਲਈ, ਹਨੀਡਿਊ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਦੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ, ਟੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਲਰਜੀਨ ਹੈ.