ਦੁੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਪੂਰਕ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਰਹੇਗਾ. ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦਹੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਲਟੀਵਰਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ.
ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਮਲਟੀ-ਵਰੇਏਟ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਦਾ ਦਹੀਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ 11% - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਈ ਵੀ ਦਹੀਂ ਬਿਨਾਂ ਐਡੀਟੇਇਟਾਂ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਗਲਾਸ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਵਾਜ਼ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਰੰਤ ਦਹੀਂ ਲਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਕੋਲ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਡਾਇਸ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਦਹੀਂ
ਦਹੀਂ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਢਾਂਚੇ ਵਿਚ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰਤਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਲਗ ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ "ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ" - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੋਮੈਦਾ ਦਹੀਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਲੈਨਚੇਡ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਰੀਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ. ਫਿਰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਰਲਾਓ. ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਲੈਨ ਬੌਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚੁੰਚਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ ਬੈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਕਸ ਕਰੋ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਸੀਂ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਜਦ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਰਾਰਾਈਜ਼ਰ ਵਿਚ ਜਰਾਂ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਓ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਮਿਕਾਰੀਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਫਲ ਐਡਟੀਵਟਾਂ ਵਾਲੇ ਮੁਕੰਮਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦਹੀਂ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਜੂਚਰਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਮਾਵਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਤੋਂ ਡਰਦਿਆਂ, ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਦਵਾਈ ਨਹੀਂ ਖ਼ਰੀਦਦੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਾਕਲੇਟ ਦਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ 11% - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜੋਡਿਟ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵਜ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਫਿਰ ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਦਹੀਂ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਲਾਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਪੁੰਜ ਕੇ ਇਕ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਪ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਤੌਲੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਜਾਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ. 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਦਹੀਂ "ਪਹੁੰਚਦਾ" ਹੋਵੇ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਿੰਨਾ ਜਿਆਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੋਟਾ ਇਹ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਵਿਚ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ. ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦਹੀਂ ਤਿਆਰ ਹੈ!