ਬੀਟਰੂਟ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼, ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ ਦੀਆਂ ਉਪਲਬਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਰੂਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਈ ਵਾਰ ਘੱਟ ਲਵੇਗੀ. ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਪਕਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋਗੇ.
ਰੈੱਡੰਡੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਬੀਟਰੂਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਗੰਦਗੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਬੀਟ ਪੂੰਝੇ ਅਤੇ ਸਿਖਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ. ਵੱਡੇ ਬੀਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਟ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੌਰਾਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ balsamic ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਪਾ ਸਕਣਗੇ.
ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਸਲੀਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ "ਲੱਤਾਂ" ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਉਸ ਦੇ ਗਰੇਡ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਯੰਤਰ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਕੱਢ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਵਿਵੇਕ ਦੇ ਸਮੇਂ (ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ)
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਧਾਰਨ ਸੌਸਪੈਨ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਅਧੀਨ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦਬਾਅ (10-15 ਮਿੰਟ, ਜੰਤਰ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਮਾਡਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੂਸ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਬੀਟਰੋਉਟ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬੋਰਚੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਅਵਿਸ਼ਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਡਰੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.