ਬ੍ਰਾਈਟ ਈਟਰ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸਟਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੇਕੁੰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ breadmaker ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਸਿੱਖੋਗੇ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਲਈ ਰਸੀਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਕਪੜੇ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡ੍ਰਾਈ ਹਿਕੇ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਬ੍ਰੈੱਡਕਰਤਾ ਦੇ ਕਾੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ 2/3 ਆਟਾ, ਸੇਫਟੇਡ ਅਤੇ 2/3 ਖੰਡ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨੰਬਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕੇਕ ਛੱਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਪੈਟਰ - ਮਾਧਿਅਮ ਦਾ ਰੰਗ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਕੁਚਲਿਆ ਜਦੋਂ ਬ੍ਰੈੱਡਮੇਕਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਨਿੰਦਾ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਖੰਡ, ਖਮੀਰ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੌਗੀ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
3 ਅੰਡੇ ਤੋੜੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ - ਕੁਲ ਵੋਲੁਮ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਡਿਲੀਵਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਭਰੋ, ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ਹਿਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਪਾਓ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪੀਹਣਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ - 3 ਘੰਟੇ ਤਦ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਆਟਾ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਖਮੀਰ - 2.5 ਚਮਚੇ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਬ੍ਰੇਕਮੇਕਰ ਵਿਚ ਇਕ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹਨ ਅਸੀਂ "ਆਹ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਲਗਭਗ 2/3 ਫਿੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ 60 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ.