16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਸਾਡੇ ਲਈ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਯੂਰਪੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਕਦਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 200 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਹੀ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰਲ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰੰਤੂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੌਡਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਸਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਵੀ ਸੀ.
ਹਰੇ ਬੀਨ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰਾਇਮਿਟਿਜ਼ਮ , ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੰਕਰਮਣ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟਸ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਸੈੱਲ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗ੍ਰੀਨ ਸਫਰੀ ਬੀਨ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਰਜੀਨਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਡਾਇਬੈਟਿਕ ਰੋਗੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਹਰਾ ਬੀਨ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੇ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਡਾਇਟਸ ਤੇ ਬੈਠੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 25 ਕੈਲੋਲ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਣਿਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਹਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ 40 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 2 ਵਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਰੀਟਿਸ, ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਪੇਡਔਨਡੇਲ ਅਲਸਰ, ਪੋਲੇਸੀਸਟਿਸ ਅਤੇ ਕਰੋਲੀਟਿਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਉਲਟਾ ਹੈ.