ਕਿਸੇ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੂਕਰ ਬਣਾਉਣ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਲੋਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗਰਲਫ੍ਰੈਂਡਜ਼, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੂਕੁਰ ਦੇ ਘਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਪੀਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਨੁਸਖ਼ਾ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ.
ਅਸੰਭਵ ਸੰਭਵ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਮਹਿੰਗਾ ਵੋਡਕਾ - 1 ਸਟੈਂਡਰਡ 0.5 ਲਿਟਰ ਬੋਤਲ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪੌ (ਪਾਊਡਰ ਵਨੀਲੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);
- ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬਿਨਾ ਕੌਫੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪੇਸਚਿਰਾਈਜ਼ਡ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਦੇ 16% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ - 0.5 l;
- ਸਫੈਦ, ਬਿਨਾ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ 2-3 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲਾਸ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਜਾਂ ਲਟਕਣ ਵਾਲੀ ਤੰਗੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੰਭੀਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਸਾਬਤ ਅਲਕੋਹਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ, ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਬਜਟ ਕਿਹਾ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲਿਕਿਊਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਕਰੀਮ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੋਈ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਵਨੀਲਾ ਪਡ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਬੀਜ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਇਹ ਡਬਲ ਜੌਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ), ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੰਢਣ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਿਰਰ ਨੂੰ ਇਕ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਡੰਡੇ ਪਾ ਕੇ ਢੱਕਦੇ ਹੋਏ ਢੱਕਦੇ ਹੋਏ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪੀਣ ਯੋਗਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਵਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਫਲ ਮਿਟਾਵਰਾਂ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਿਕੂਰ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਗਲੈਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਾਫੀ-ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲੀ ਦਲੀਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ, ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ (ਗੋਸਟ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦਾ) - 5-8 ਸਟੈੱਰ. ਚੱਮਚ;
- ਕੇਂਦਰਿਤ ਦੁੱਧ (GOST ਅਨੁਸਾਰ ਵੀ) - 1 ਜਾਰ;
- ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ - 50-70 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪਾਊਟ;
- ਬ੍ਰਾਂਡੀ (ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ) - 1 ਕੱਪ (250-300 ਮਿ.ਲੀ.).
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਕੱਚ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਘੋਲਕ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ (ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਠੀਕ ਹੈ, ਜਿਹੜੇ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੂਕੁਰ ਅਤੇ ਐਡੀਟੇਵੀਟਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕੋ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਬੇਰੀ ਤੋਂ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਕਰੀਮ ਲਿਕੁਇਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ-ਰਾੱਸਬੀਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.