ਅਤਿ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਰਗੇ ਪੱਸਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰ, ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਉਪਕਰਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਵੇਂ-ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇਸ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਬ ਪੱਸਟ ਬਣਾਵਾਂਗੇ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਰੋਲ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਕੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ, ਭਗਵਾ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿਚ ਪਾਈਕ੍ਰਰਾ ਪਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 830 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭਗਵਾ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪੀਰਾਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ (ਖੁਸ਼ਕ) - 210 ਐਮਐਲ
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਗਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਭੇਜੋ. ਮੋਟਰ ਵਿਚ ਕੇਸਰ ਵੇਚ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਪਰਾਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਚਸ਼ਮਿਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਾਂਸ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਮੋਡ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੇਢ ਡੇਢ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਸਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸੂਰ ਪਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀ - 1,1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 310 ਜੀ;
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਾਮ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 850 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਫਿਲਟਰਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਤੇ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ. ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. "ਕੁਵਾਣਾਈ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਅਡ ਪੋਰਬ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.