ਊਸਵਰ ਇਕ ਰਸਮੀ ਨਰਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਯੂਕਰੇਨੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਐਨਾਲਾਗ. ਇਸਦਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਮ "ਬਰਿਊ" ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਊਸਵਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਪ੍ਰਿਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਈਟਸਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਾਕ - 80 g;
- ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ - 80 g;
- ਸੁੱਕਿਆ ਸੇਬ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸੁੱਕ ਫਲ ਜਾਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੀਰਮ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫ਼ਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਧੋਤੀਆਂ, ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਛੱਡ ਦਿਉ. ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਅਗਲਾ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉ, ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਾ ਕੇ, ਸੁਆਦ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਾਓ.
ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਹੰਸੀਆਂ ਲਈ ਰੱਸੀ
ਉਸਵੜ, ਜੋ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਜੂਲੇ ਤੋਂ ਪੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਾਸ਼ੀਆਂ - 50 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਉਸਵਰਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੁੱਤੇ ਦੀਆਂ ਉਗ ਚੁੱਕੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਛਕਾਓ. ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਰੋਰੂਸ ਫਿਲਟਰ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਜੋੜਨਾ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ
ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!