ਸ਼ਾਇਦ, ਹਰ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਕੁਝ 5 ਮਿੰਟ. ਪਰ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌਫੀ ਘੁਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਕੌਫੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੋ-ਇਕਜੁਟਤਾ ਲਈ ਹੱਲ ਕਰੋ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਅਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਸਿਰਫ 90 ਸੈਕਿੰਡ ਹੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਮਫ਼ਿਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਇਕ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬਾਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚੌਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 1.5 ਟੈਬਲ. ਚੱਮਚ;
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਗ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ: ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੂਝੋ. ਅਸੀਂ ਮਗ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਲਗਾਉ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ 10 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਆਟੇ ਪਹਿਲੇ ਚੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡਿੱਗਣਗੇ.
5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 20% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 2 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਛੋਟਾ ਡੱਬੇ ਵਿਚ, ਸੁੱਕੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਉੱਥੇ 2 ਅੰਡੇ ਚਲਾਓ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਾਉ, ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਸੁੱਘੜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਿਲਾਈਕੌਨ ਮੋਡਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਇਆ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਭਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 90 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਨਵੇਂ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਾਕਟੇਕ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਲੈਕ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- 72.5% ਵਸਤੂ ਦੇ ਮੱਖਣ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਕੜ੍ਹ ਨਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਹਰ 10-15 ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜਾਂਚਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਤਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜਨਤਕ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਚਾਕਲੇਟ-ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਆਟਾ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਬਜ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੋਕੋ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਫਾਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ 900 W ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ, 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਲਾਲੀ ਵਿਚਲੀ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਚੱਕਰ ਲਗਾਓ, ਜਦੋਂ ਇਕ ਵਾਰ ਗਲੇਜ਼ ਵੱਧਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ