ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?
ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗਲੂਟੈਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਲੂ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਲੂਟੂਨ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਕਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਹਨ, ਇਹ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਪੇ
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗ ਲਈ, ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਧਮਕੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ (ਅਲਟ੍ਰਿਟੀ ਦੇ ਗਲੂਟਿਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ). ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਰੀਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਆਂਦਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰੀਬ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਕ ਦਾ ਰਸਤਾ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਗਲੁਟਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦਮਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਗਲੁਟਨ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਸੰਜਮ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੀਮਤ ਕਰੋ. ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਡਾਕਟਰ ਸੇਲੀਆਈਕ ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ . ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਲੁਟਨ ਇਸਦੇ ਥ੍ਰੈਫਿਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਿਮਾਗ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੰਗ ਦੁੱਖ ਝੱਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਬੰਦਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਰਜ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਜੇ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੇ ਗੈਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ;
- ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਦਰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਬੱਚੇ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਣਾ;
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਂਦਾ ਨਹੀਂ;
- ਫੇਸ ਚਮਕਦਾਰ, ਮਾੜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਧੋਤੀ.
ਇਲਾਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਲਈ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.