ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਕੁਝ ਮਾੜੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੋਕਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿਚ ਟਰੱਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਰਮਨ ਪਰਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਕੂਲ "ਗਾਲਾ" ਹੈ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਮਲੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ "ਗਾਲਾ" ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਗੱਭਗ ਆਬਾਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਉ ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ.
ਆਲੂ "ਗਾਲਾ" - ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ "ਗਾਲਾ" ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਰਲੀ ਪਪਨੀਚਰ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੱਕ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਰਫ 70-80 ਦਿਨ ਲੰਘਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਔਸਤ ਮੌਸਮੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਸੈਮ-ਸਿੱਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਗ੍ਰੀਨ ਹੂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਫੈਲਾਅਸੈਕਸਸ ਸਫੇਦ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵੀ ਔਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਅਸੀਂ "ਗਲੂ" ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਹੋਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਪੁੰਜ ਹੈ.
ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ "ਗਾਲਾ" ਦੇ ਵਰਣਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ '' ਗਾਲਾ '' ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਗ੍ਰੇਡ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਹਨ! ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚ (14-16%) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀ ਕੰਦ ਇਸਦਾ ਰੂਪ ਨਾ ਗੁਆਚ ਜਾਵੇ. ਉਹ ਸਲਾਦ ਲਈ "ਗਾਲਾ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਹ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਆਕਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੀ ਔਸਤ ਝਾੜ 20-25 tubers ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੂਚਕ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਾਫੀ ਸਪਲਾਈ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. "ਗਾਲਾ" ਵੀ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਗਾਰਾ ਭਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. Podkarmlivayut ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ-ਫਾਸਫੋਰਸ ਖਾਦ, ਸੁਆਹ, mullein, ਪੰਛੀ droppings. ਅਜਿਹੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਦਰ ਦੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗਠਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ, "ਗਾਲਾ" ਨੂੰ ਹਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਬੂਟੀ ਕੰਟਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਆਲੂ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਿੱਖ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ. ਰਾਈਂਡ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਆਲੂ ਅਕਸਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤੀ ਜਾਂ ਪਲਾਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਬੇਸ਼ਕ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ). ਫਾਰਮ
ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਦਾ ਜੀਵਨ ਵੀ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਹੈ: "ਗਾਲਾ" ਬਿਲਕੁਲ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਿਆਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਜੇ ਪੱਤੇ ਵਾਰ (1.5-2 ਹਫ਼ਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ)' ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਆਲੂ ਪੀਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵੰਨਗੀ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨੂੰ rhizoctonia ਦੁਆਰਾ ਫੰਗਲ ਦੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਵਿਰੋਧ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ "ਗਾਲਾ" ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.