ਅਫੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਅਫੀਮ ਦੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੇਗੀ.
ਕੇਕ "ਮਿਨਿਸਟੀਲੀਅਲ" ਅਫੀਮ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕੇਕ ਲਈ:
- Poppy - 1 ਆਈਟਮ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਪੋਟ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਟੈੱਸਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਸੋਡਾ ਕਿਫੇਰ ਤੋਂ ਲੈਂਕਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਬਰਾਬਰ (ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦਾ 1/3), ਅਸੀਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਲੈ ਜਾਵਾਂਗੇ
ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਕੂਕੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭਿੱਜੋ.
ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਫੀਮ - 1/2 ਸਟੰਪਡ;
- ਆਟੇ - 1 ½ ਚਮਚੇ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਲੰਕਾਰ (ਜ਼ਮੀਨ) - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ) - 1/2 ਸਟੰਪਡ;
- ਖੰਡ - 1 ½ ਸਟ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ - 1 ਬਰਤਨ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਹਰੇਕ ਹਿੱਸਾ ਕੇਕ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਆਉ Walnut ਛੂਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਸ਼ੂਗਰ 1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਗਲਾਸ (ਦੂਜਾ ਗਲਾਸ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਖੁਸ਼ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੁਬਾਰਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਿਛਲੇ ਲੇਅਰ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਇੱਕੋ ਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਮਿਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਉਸੇ ਹੀ ਅਸੂਲ ਦੇ ਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਅਫੀਮ ਮੱਕੀ ਤਿਆਰ. ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਗਲੈਂਡ ਅਲੰਰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੂਕੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ .
ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦੁੱਧ - 700 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖਸਰਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਪੋਪ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਕੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਕੱਢ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਖੱਟੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖਾਂਗੇ , ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਖਸਤਾ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਸਟਾਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ: ਦੁੱਧ, ਸ਼ੱਕਰ, ਼ਰਲ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਤੇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਾਓ. ਮੋਟੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪੈਨਕੈੱਕ ਪੇਟ ਕਰੋ (ਇੱਕ ਪੈੱਨਕੇਕ ਲਈ 1-2 ਚਮਚੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਗੀਆਂ). ਹੁਣ ਇਹ ਕੇਵਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.