ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪੋਟਰ ਦੀ ਖੋਜ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ - ਵਾਪਸ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ. ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਇਹ ਸਾਧਨ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਮੁਹਿੰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨਿਯਮਤ ਭਾਗੀਦਾਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੁੱਕਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਾਢੀ , ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸ਼ੈਡਡਰਾਂ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੌਨਿਕ ਸਬਜੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਹੱਥ ਬੜਾਕ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਹੱਥ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰੀਬ-ਕੁਆਲਿਟੀ ਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੀਟਰ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਔਜ਼ਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੇ, ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਂਟਰ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ ਮਾਪਦੰਡ:
- ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗ੍ਰੇਟਰਸ ਮੈਟਲ, ਵਸਰਾਵਿਕ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਸੀ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਟਿਨ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਟੀਨ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਰਿਹਾ. ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਸਰਾਵਿਕ ਤੌਵੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਿਲੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚਮਕੀਲਾ ਰੰਗ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ, ਬੇਈਮਾਨ ਉਤਪਾਦਕ ਇਨ੍ਹਾਂ graters ਨੂੰ ਗੈਰ-ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਫਾਰਮ ਸਬਜੀਆਂ ਲਈ ਗਰੇਟਰ ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਕੱਟਣੇ) ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਲੋਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਲੋਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਈਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਂਡੂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਲਈ ਕਈ ਕੰਮਕਾਜੀ ਥਾਂਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਰਮਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਚੌੜਾਈ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਢੇਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਡੀਆਂ ਸ਼ੈਡਡਰ ਵੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਹੈਂਡਲ ਦਾ ਆਕਾਰ . ਹੱਥ ਵਿਚਲੇ ਪਥਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਡਲ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਰਬੜ ਦੇ ਬਣੇ ਹੈਂਡਲਸ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਧਾਰਕਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਛੋਟੇ ਬੋਟਾਂ 'ਤੇ ਤੈਅ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਗਲੂ' ਤੇ ਨਹੀਂ.
ਆਧੁਨਿਕ ਸਬਜ਼ੀ graters
ਅੱਜ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਧਾਤ ਪਿਰਾਮਿਡ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਧਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਧਾਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, ਜਿੱਥੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਘਟ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਹੁਣ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਖਿੰਡੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਧਾਰਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਓਗੇ. ਹੇਠਲੇ ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਰਬੜਵਾਂ ਲੱਤਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ ਉਪਰ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬਦਲੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਨੋਜਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਚੱਪਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਨੂੰ ਪੇਟ 'ਤੇ ਨਫਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਇੱਕ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਸਾਰਣੀ ਸੈਟਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੋਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਪੜਾਅ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਪਿਰਲਿਜ਼ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਹੱਥੀ ਗਰੇਟਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਨਿਯਮ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਾਧਨ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਢੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਮੈਟਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜੰਗਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਆ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰੇਟ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਖੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਧੋਵੋ;
- ਧੋਣ ਵੇਲੇ ਹਾਰਡ ਬੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ;
- ਘਟੀਆ ਡਿਟਗੇਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ;
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਣ ਨਾ ਕਰੋ;
- ਹਰ ਵਾਰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁਕਾਓ.