ਸਿਰਫ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਔਰਤ ਨੂੰ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਸਿਰਫ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਪੂਰਵਕ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ: ਤਲੇ, ਰੱਖਕੇ, ਚਾਕਲੇਟ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
ਪਿਆਸਾ ਸੂਪ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਪਰ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਮਟਰ ਸੁੱਟ ਲਈ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਉਂ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆੰਤ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਵਿਗਾੜ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ- ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ, ਬੇਅਰਾਮੀ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੂਪ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਟਰ ਸ਼ੂਫ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਚੀਕ ਦੇ ਢਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਭਰੋ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ 2-3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵੱਲ ਦੇਖੋ. ਜੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਦੁੱਗਣੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਟਰਾਂ, ਟੀ.ਕੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਣਚਾਹੇ ਪਲਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਦੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸੂਪ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੋਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ.
ਇੱਕ ਨਰਸਿੰਗ ਔਰਤ ਲਈ ਮਟਰ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਮਟਰ - 200 g;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਜਾਂ ਬੀਫ - 250 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4-5 ਮਿਡਿਆਰੀ ਕੰਦ;
- ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਝੁੰਡ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਮਟਰ ਮਟਰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿਕਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 1.5 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਨਾਲ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 2.5-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਜਾਂ ਬੀਫ, 2 ਲੀਟਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉ. ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਛਾਲੇ, ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਪੀਲ
- ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਨਰਮ (ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਤਿਆਰ ਮਟਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਉ. - ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ - ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ). ਸੂਪ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਦੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਖੜਕਣ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਮਟਰ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਕਰੌਟਨਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਬੈਗੇਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਲਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.