ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗਾਂ ਲਈ ਟਿਊਸ਼ਨ ਕਰੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰੇਗਾ, ਜਦਕਿ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਗੌਲਸ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਸ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਗੋਲਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 520 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਜਾਂ "ਫ੍ਰਾਈਜਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੱਤ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਟਾ, ਫਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ ਸੁੱਟੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਗੋਲਾਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਮਿੱਝ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਵੱਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ ਕੈਚੱਪ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤੇ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1-2 ਕੱਪੜੇ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰਾਸਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਬਰੋਥ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਫ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਜਾਂ "ਫ੍ਰਾਈਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ, ਤੂੜੀ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਰੱਖੋ. ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ, ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸੁੱਟੋ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ "ਕਨਵੈਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ.
ਗੁਲਾਬ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਏਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤੇ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੈਮੀਕਿਰਕਲਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਜਾਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸਮੇਤ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਗੋਲ਼ਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਲਟੀ-ਵਰਟੀਏਟ ਵਿਚ ਗੋਲਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਸਾਧਾਰਣ ਤਣਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.