ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਐਂਡ ਸੇਲਸ਼ਨ ਮਿਚੁਰਿਨ ਵਿਚ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੈਰੀ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ "ਝੁਕੋਵਸਿਆ" ਚੈਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਜ਼ੋਨ, ਕੇਂਦਰੀ ਸੇਨਰੋਜ਼ੈਮ, ਸੈਂਟਰਲ, ਮੱਧ ਅਤੇ ਲੋਅਰ ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਇਹ ਵੰਨਗੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਈ ਸੀ, ਵਾਪਸ 1947 ਵਿਚ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਲੇਖਕ ਐਸ.ਵੀ. ਸੀ. ਝੁਕੋਵ ਅਤੇ ਈ.ਐਨ. ਖਰਿਤੋਂਨੋਵ
ਚੈਰੀ "Zhukovskaya" ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ, ਚੈਰੀ "Zhukovskaya" ਇੱਕ ਬਜਾਏ ਖਿਲਰਿਆ ਤਾਜ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ. ਰੁੱਖ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ ਅਤੇ 3-4 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸੰਚਵ ਹਨ.
Zhukovsky variety ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਓਪਨਵਰਕ ਤਰਾਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਨ. ਪੈਟਿਓਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਤੁੱਛ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਚੈਰੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਚੀਜ਼ ਉਸਦਾ ਫਲ ਹੈ "Zhukovskaya" ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਹਨ - ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਭਾਰ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ - 7 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵੱਡੀ ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਅਤੇ ਚੈਰੀ "Zhukovskaya" ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣ. ਪੰਜ-ਪੁਆਇੰਟ ਗਰੇਡਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ, ਉਸ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ-ਬਰਗੂੰਦੀ ਮਿੱਝ ਕਾਰਨ ਉੱਚ ਸਕੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚਿੱਤਰ ਦਾ ਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਚੈਰਿੀ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁਗੰਧਤ ਜੈਮ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਾਟੋ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਤੋਹਫ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੂਲੋਸੋਮ "ਝੁਕੋਵਸਕਾ" ਮੱਧ ਮਈ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਫ਼ਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਧਾਰਾਂ ਤੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫ਼ਲਟੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚੌਥੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਅਜਿਹੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਉਮਰ 20 ਸਾਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਫਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਅਤੇ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਦਾ ਸਿਖਰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ 15 ਵੇਂ ਸਾਲ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਤੋਂ 12 ਤੋਂ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਚੈਰੀ "Zhukovskaya" ਲਈ ਸਪਰੇਅਰਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਸਵੈ-ਪਰਾਗਿਤ. ਰੁੱਖ ਅਜਿਹੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਕੋਮਿਕਸਿਸ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਸਪੌਟ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਲਾਖੋਰਜੀਵਕਾ ਅਤੇ ਲਿਉਬਕਾਏ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਹਨ. ਇਸ ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਹੱਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀ ਸਰਦੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਹੀਂ - ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਝ ਠੰਡੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ.