ਘਰੇਲੂ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ granola ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੱਸਮੁੱਖ crunch, ਜਵੀ ਫ਼ਲੁਕ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਮਲ ਤਾਪ ਇਲਾਜ ਕਾਰਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਨਾਸ਼ੀਲਤਾ, ਪਾਚਨਸ਼ਿਪ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਿਰਿਆ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਲਿਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕੂਲ ਦਹੀਂ ਪਾਓ. ਆਓ ਘਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਨੋਆ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੀਏ!
ਮੈਪਲੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਵੀ ਫ਼ਲੇਕਸ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਾਈਏ ਬਿਨਾਂ ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਪਲ ਰਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰੇਡ ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ 130 ° C ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਛਿੜਕੋ. ਓਟਮੀਲ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਖਾਲੀਆਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਲਿਆਓ, ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਓਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੇਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੱਠੀ ਕੋਲ ਭੇਜ ਦਿਓ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਕਾਏ ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਗਨਾਓਲਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮੈਪਲ ਰਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਐਪਲ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੌਏ ਦੇ ਥੱਲੇ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਦਾਮ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੇਬ ਬੇਸਮਝੀ ਵਾਲਾ ਪੁਰੀ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 150 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਬਦਾਮ, ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ, ਬੀਜ, ਤਿਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਅਦਰਕ. ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ - ਸਾਰੇ ਤਰਲ: ਬੇਬੀ ਸੇਬ ਪੂਰੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਫਿਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ oat ਦੇ flakes ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਪੈਨ ਉਪਰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਇਕ ਤੰਗ ਢੱਕ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਡਾਇਟਰੀ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਜ਼ਲਿਨਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ - 200 g;
- ਸ਼ਹਿਦ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਓਟ ਫਲੇਕਸ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਫ਼ਲੈਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਫਿਰ ਪੈਨ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 160 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਲ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਆਇਤਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ. ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜੇ ਹੋਏ ਚਾਹ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਗਾਨਾੋਲਾ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਪਰਿਫਾਈਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਵੀ ਫ਼ਲੇਕਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 g;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦਹੀਂ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਓਟ ਫ਼ਲੇਕਸ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਲੇਦਾਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ. ਅੱਗੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਰੀਆਂ ਉਗੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੱਚ ਲਵੋ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਮਿਠਾਈ ਦੀਆਂ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ: ਪਹਿਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ, ਫਿਰ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ - ਉਗ. ਵਸੀਅਤ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉੱਪਰੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਜੈਮ ਜਾਂ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.