ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਕ ਚੰਗੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕਵਿਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਕਾਪੀ ਦੇ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ ਸਨ, ਅੱਜ ਤੱਕ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਹਿਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਕਿ ਕੀ ਕੌਫੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਸੰਦੇਹਵਾਦੀ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਫੀ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕਾਫੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਗੁਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
"ਕੁਦਰਤੀ ਕੌਫੀ ਕਿੰਨੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?" - ਇਹ ਮੁੱਖ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਵਿਚ ਵੀ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਸ ਸਮੇਂ "ਇਕ ਕੱਪ ਆਫ਼ ਕੌਫ਼ੀ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਪਰੰਤੂ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਕੁੱਝ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਗੰਧਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ - 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ - ਕੈਫੀਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਸਦੀ ਜਾਦੂਈ ਟੌਨਿੰਗ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਕੈਫ਼ੀਨ ਦੀ ਸਿਰਫ 2.5%. ਕੁਦਰਤੀ ਕੌਫੀ, ਕੇਂਦਰੀ ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ "ਉਪਯੋਗੀ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸਫੈਦ ਖਪਤ ਦਾ ਪੈਟਲੈੱਡਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਅਹਿਮ ਖੋਜ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਕੌਫੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਪਾਂ ਦੇ ਲਾਭ
ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਸੇਰੋਟੌਨਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਅਰ ਅੱਪ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਦਿਨ ਦੋ ਕੱਪ ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਖਤਰਾ 40% ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਰਬੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪਏ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਵੀ ਦੁੱਧ ਹੁਣ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਅਗਲਾ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕੈਫੀਨ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਇਸਦਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੌਫੀ ਨਿਰੋਧ ਹੈ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਜੋੜਨਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦੇ ਲਾਭ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੁੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਗਲੋਬੂਲਿਨ, ਐਲਬਿਊਮਿਨ ਅਤੇ ਕੈਸਿਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਕੋਗਨੈਕ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਵਰਤੋਂ ਕੋਗਨੈਕ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਦਬਾਅ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪਲੱਸ ਜਾਂ ਘਟਾਓ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਕੌਨਗੈਕ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
- ਡੈਸੀਫੈਨੀਟੇਬਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ. ਡੀਫੈਨੀਟੇਬਲ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਕੌਫੀ ਜਿਹੜੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੌਫੀ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਐਥੀਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਚਿਕਨਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਡੈਕਫੇਟਿਨਿਡ ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. - ਹਰੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਲਾਭ ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਦਾ ਆਹਾਰ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਬੀਜੀ ਜਾਂਦੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੇਲ ਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.