ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ ਸਨ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਕੇ, ਉਹ ਸਮਝ ਗਏ ਸਨ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਸੀ.
ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਹਰ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛ ਰਿਹਾ ਸੀ: "ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੀ? ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਖਰੀਦਿਆ. " ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੁਸ਼ਲ ਯਤਨ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਰਹੇਗੀ!
1. ਕਪਰਨ ਚੱਟਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸਟੋਕਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ 8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਗੇ.
ਹਰੇਕ ਬੱਲਬ ਇਕ ਥਰਿੱਡ, ਲਚਕੀਲਾ ਜਾਂ ਤਾਰ ਰਾਹੀਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਨਹੀਂ.
2. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ. ਪਹਿਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਨਾਲ ਪੇਟ ਪਾਓ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
3. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਈਥੀਨ ਗੈਸ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਪਪਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਸੇ ਗੈਸ ਤੇ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੜਣ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਥੀਨ ਗੈਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
4. ਪਾਣੀ ਵਿਚ - ਸਭ ਜੀਵਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਸੈਲੋਫੈਨ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਬੈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
ਇਹ ਵਿਧੀ ਪੈਨਸਲੇ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
5. ਗ੍ਰੀਨ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੋਵੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਤਰ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਲਟਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ.
6. ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਲਈ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਹੱਲ ਵਰਤੋ.
ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਹੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1:10 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕਾ (ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਸੇਬ) ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਉਗ ਡੁਬੋ, ਫਿਰ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲਣ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ! ਅਜਿਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਰਸਬੇਰੀ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗੀ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - ਲਗਭਗ ਦੋ ਹਫਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਰਮ ਜਾਂ ਢਾਲ ਦੇ ਬਣਤਰ.
7. ਗੈਸਾਕਨੋਲ ਜਾਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸ ਤੋਂ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਆਵਾਕੈਡੋ ਹਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇਹ ਵੀ ਨਰਮ ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਿੱਝ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
8. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਨਾ ਛੱਡੋ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੀ "ਮੌਜੂਦਗੀ" ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਵਿਰੋਧਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.
9. ਪਰ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਅਜਿਹਾ ਤਰੀਕਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਦ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਸਡ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
10. ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਰਾਬ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਸੇਬ ਨਾ ਆਏ.
ਚੰਗੇ ਸੇਬ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੰਦਾ ਜਾਂ "ਸੁਸਤ" ਸੇਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਸਥਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ.
11. "ਘੁੰਮਾਉਣਾ" ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜੋ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
12. ਪਨੀਰ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਜਾਂ ਮੋਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.
ਪੇਪਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ, ਫੇਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਰੰਜ ਵਿਚ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ
13. ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਥਾਈਮ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਰਿਸ਼ੀ ਜਾਂ ਓਰਗੈਨੋ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਾਰੀਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦਿਉ, ਆਈਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਪੁਦੀਨ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
14. ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨੇੜਤਾ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ, ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਨੇੜਤਾ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ "ਆਪਸੀ ਸਮਰੂਪ" ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
15. ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਫੁੱਲ.
Asparagus ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
16. ਕੇਲੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਚਾਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3-5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੇਲੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਈਥੀਨ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
17. ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਭੋਜਨ ਫੂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੇਗਾ.
18. ਸੈਲਰੀ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਧੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 4 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਵਧਾਏਗੀ.
19. ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਦੁਕਾਨ.
ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਦਲ ਕਾਟ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
20. ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ.
ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਲੁੱਟਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਰੰਤ "ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਆਇਨਾ" ਕਰੇ. ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜੀਵਾਣੂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ.
21. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਨਾ ਭੰਡਾਰੋ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਅਪਾਹਜ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਕਾਰਡਬੁਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਪੱਕਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਈਥੇਨੀਨ ਗੈਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਪਪਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਤਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ.
22. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵਿਧੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਕੇਜ ਸੁਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ "ਵਧ ਰਹੀ" ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਕਰੋਗੇ.
23. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤਕ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਲ ਕਰੇਗਾ. ਫਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਅਦਰਕ, ਪੀਲੇ ਤੇ ਖਰਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
24. ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿਣਗੇ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਮ ਪੱਤਰ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ 15 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
25. ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਓ. ਕੰਪੰਨੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਾਧਿਅਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਫੰਜੀਆਂ ਦੀ ਵਿਗਾੜ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਰੱਖੋ