Kombucha - ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਵਰਤਣਾ ਹੈ?

ਸੌ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਇਕ ਚਾਹ ਫੰਗਜ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ- ਇਸਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੂਨ ਪੀਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਦੂਜਾ ਨਾਂ ਮਿਡਓਸੋਮੀਸੀਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜੈਲੀਫਿਸ਼ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਜਿਸ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਪਦਾਰਥ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੀਣ ਲਈ ਸਵਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

Kombucha - ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਮੈਡਿਊਸੋਮੀਸੀਟ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਜੀਜਮਜ਼ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਫੰਜਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਗੀਨਸਾਈਟ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸਕੋਡ ਸਰੀਰ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਨਿਰਮਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ. ਅੰਦਰ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਟਕਣ ਵਾਲੇ ਥਰਿੱਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਹ ਲਾਈਵ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਵਿਕਾਸ ਜ਼ੋਨ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਲਾਟ ਸਪੇਸ ਭਰਨਾ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖ਼ੁਰਾਕ ਖ਼ੁਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁੱਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਕਵਿਤ ਜਾਂ ਕਬੂਚੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਾਹ ਦੇ ਫੰਗੇ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?

ਇਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੇਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੂਲ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਧੁੰਧਲਾ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ "ਬੋਨਸ" - ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ (ਪੇਸ਼ਾਬ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਪੁੰਸਕਦਾ ਕਾਰਨ ਸਹੀ ਹਾਈਕੋਨੋਡ੍ਰਾਇਅਮ).

ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੀ ਉੱਲੀ ਦੇ ਲਾਭ ਹੇਠ ਦਰਜ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:

ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  1. ਠੰਢ - ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਕਵੌਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿਚ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਉਪਾਅ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਰੀਰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬੀਮਾਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਕੋਬੂਚਾ ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
  2. ਐਨਜਾਈਨਾ- ਰੋਗ ਛੇਤੀ ਬੀਤ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਹਰ 2-3 ਘੰਟੇ ਚਾਹ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਨਾਲ ਘੁਲੋਲੇ ਹੋਣ.
  3. ਨੱਕਾੜੀ ਉੱਲੀਮਾਰ - ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਿਸ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਪਰੈੱਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ
  4. ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ - ਕੋਬੂਚਟਾ ਅਤੇ ਇਲੀਊਰੋਰੋਕੋਕੱਸ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਜਾਨਸ ਦੇ ਵਾਲਟ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
  5. ਅਨੀਮੀਆ - ਚਾਹ ਦਾ ਕਿਲਸ ਖੂਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  6. ਵਾਧੂ ਭਾਰ - ਪੀਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਚੈਕਬਲੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਧ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ.
  7. ਚਮੜੀ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ - ਤਾਂ ਕਿ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਸੋਜ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਉੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ (ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਪੈਰੋਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਇਲਾਜ) ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  8. ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ - ਅਜਿਹੇ ਕਵਣ ਲੈਣ ਦੇ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਰੋਗੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੋਬੁਚਾ - ਉਲਟ ਵਿਚਾਰਾਂ

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮੈਡੀਸਾਓਸੀਟੀਕੇ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਕਵਾਇਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਚਾਹ ਫੰਗ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਰਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:

  1. ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਐਸੀਡਿਕ ਵਾਤਾਵਰਨ ਗੈਸਟ੍ਰਿਾਈਟਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ, ਡਾਈਆਡੈਨਿਅਮ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  2. ਚਾਹ ਕਵਿਤਾ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ ਡਰੱਗ ਥੈਰਪੀ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
  3. ਪੈਰਾਸੀਟਾਮੋਲ ਅਤੇ ਕੋਂਬੁਚੀ ਦੀ ਸਮਕਾਲੀਨ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ. ਜਿਗਰ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਬੋਨ ਮੈਰਰੋ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  4. ਜੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਹਰੀ ਚਾਹ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਧਰ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.
  5. ਚਾਹ ਦਾ ਕਵੋਸ ਪੀਣਾ, ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸਣਾ, ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  6. ਜੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਹੁਤ ਮਜਬੂਤ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ.

Kombucha - ਸਕਰੈਚ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਤੋਂ ਇੱਕ Meduzomitset ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ:

ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਤੋਂ ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਈਏ?

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਇੱਕ 3-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਰੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਚਾਹ ਮਿਸ਼ਰ ਵਧਿਆ ਹੈ:

  1. ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਉਬਾਲੋ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੀ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  2. ਚਾਹ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਤੇ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
  3. 5 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣ.
  4. ਠੰਢਾ ਚਾਹ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  5. ਗੇਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਲੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਬੈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਬੈਂਕ ਰਸੋਈ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ, "ਕਵਰ" ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਤਰਲ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਢੁਕਵੀਂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ).
  6. 4 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਫ਼ਿਲਮ ਸਤਹ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਚਾਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ - ਇਸਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ
  7. 10-20 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚੰਗਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀ ਗੰਧ ਆਵੇਗੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
  8. ਇਕ ਘਟੀਆ ਪਦਾਰਥ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੱਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  9. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਬੀਮਾਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਚਾਹ ਤੋਂ ਚਾਹ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਸਕਰੈਚ ਤੋਂ ਇਕ ਮੈਡੀਸੋਮਸੈਟਸ ਵਧਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 3-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਾਹ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:

  1. ਕਾਲੀ ਚਾਹ (5 ਚਮਚੇ) ਦੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ, ਫੇਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
  3. ਚਾਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 7 ਤੇਜਪੱਤਾ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਦੇ ਡੇਚਮਚ
  4. ਜਾਲੀਦਾਰ ਕੰਨਟੇਨਰ ਦੇ ਕਵਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਅੰਧਕਾਰ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਪਾਓ.
  5. 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਖਤ ਗੰਧ ਮਿਲੇਗੀ.
  6. ਇੱਕ ਹੋਰ 5-6 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਮਿਡਸੋਮੀਸੀਟੇਟ ਹੈ).

ਕੁੱਤੇ ਤੋਂ ਮਸੂਰ ਗੁਲਾਬ

ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਈਏ:

  1. ਇਹ 6 tbsp ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਚੱਮਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹ ਅਤੇ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
  2. 600 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਕੇ 6 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
  3. ਅੱਗੇ, ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ 3-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. 1 ਤੇਜਪੌਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ 220 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.
  5. ਚਾਹ ਦਾ ਦਬਾਅ, 5 ਤੇਜਪ੍ਰੂਫੀਆਂ ਭਰੀਆਂ. ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਸਪਿੰਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
  6. ਜਾਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਗੈਸ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਲਚਕੀਲਾ ਬੈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਿਰ ਹੈ.
  7. ਰਸੋਈ ਕੈਬਨਿਟ ਵਿੱਚ 10-15 ਦਿਨ ਲਈ ਬੋਤਲ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਫ਼ਿਲਮ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮਿਡਜ਼ੋਮਿਟਸੈਟ ਹੈ.

ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਐਸਿਡ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜਕੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਚਾਹ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:

  1. ਫਲ ਪਰੀ (400 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਸਾਫ਼ 3-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਇਸ ਨੂੰ 1 ਲਿਟਰ ਉਬਾਲੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਖਮੀਰ ਇੱਥੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਜੌਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 1.5-2 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਵਧੇਗਾ. ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

Kombucha - ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਸਿਆ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਇਹ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ - ਇਹ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਡਿਊਸੋਸਿਏਟਿ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਰ ਜਾਵੇਗਾ.

ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਿਯਮ:

  1. ਉਹ ਠੰਡੇ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 24 ° ਤੋਂ 25 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹੀਟਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵੀ ਬੇਚੈਨ ਹੈ.
  2. ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਡਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
  3. ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਪੀਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਪੀਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਹੱਲ 5-6 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ, ਕਿਊਸ perekisnut ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
  4. ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
  5. ਡੁੱਲੋ ਮਿਡਜ਼ੋਮਿਟਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਹੱਲ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਵੇ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ - ਜੀਵਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ)
  6. ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਮੈਡਿਊਸੋਮੀਸੀਟੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਣਗੇ.

ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇ?

ਇਹ ਪੀਣਯੋਗਤਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪੀਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਅਰਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਓ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੇਗਾ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਲਏ ਗਏ ਕਿਲ੍ਹਾ ਨੀਂਦ ਆਉਣ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.

ਚਾਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

  1. ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ.
  2. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਤੋਂ, ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੋਹ ਨਹੀਂ ਸਕੇਗਾ.
  3. ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਲਾਜ ਕੋਰਸ 1,5-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ 30-ਦਿਨ ਦਾ ਬਰੇਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਅਰਜ਼ੀ

Kombucha ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਾਹ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਸਲੌਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ:

  1. ਵਾਲਾਂ ਲਈ - ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋਲ ਅਤੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਚਿਹਰੇ ਲਈ - ਸਪੰਜ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਪੂੰਝਣ ਲਈ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟੋਨ ਅਪ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ