ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਬੂਜ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ: ਕੀ ਉਹ ਪੀਲੇ ਹਨ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਜਵਾਬ ਮਿਲੇਗਾ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਤਕ, ਇਹ ਸੱਚਮੁਚ ਇਹ ਸੀ, ਪਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੰਭਵ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਉੱਪਰੋਂ ਇਹ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਮ ਲਾਲ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਗੈਰ-ਖਾਧ ਪੀਲੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ.
ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ
ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਅੰਤਰ ਕੇਵਲ ਗਹਿਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਬੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ (ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ) ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿੱਝ ਦਾ ਰੰਗ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਬੰਦ ਹੈ.
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਕੈਰੀਟੋਨੀਅਡ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅੰਤਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਐਕਸਚੇਂਜ ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਤੱਤਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਨਵ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ- ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਆਇਰਨ - ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- Acorbic ਐਸਿਡ - ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ, ਨਲ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ;
- ਫਾਈਬਰ (ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ) - ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਡ਼ਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਲੀ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਿਲ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ) ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਉਹ ਹਨ, ਪਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਾਮੂਲੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਾਂ ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬੇਰੀ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਂਟੀਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਪੀਲਾ ਤਰਬੂਜ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ?
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਪੇਨ, ਮਿਸਰ, ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਿਚ - ਆਇਗਮ ਤੋਂ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ. ਇਹ ਅਜੀਬ ਬੇਰੀ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੀਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਿੱਝ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਲਾ ਧਨ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਉਹ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ - ਇਹ "ਲਂਨੀ" ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ (ਤਰਬੂਜ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ, ਨਿੰਬੂ) ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਨ ਬੇਰੀ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪੌਦਾ ਆਸਟਰਖਾਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਟੈਰੀਟਰੀ ਅਤੇ ਕੂਬਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਪੀਲ਼ੇ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਛੱਤ ਨੂੰ ਗਲੋਸੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੱਕ ਰਾਹੀਂ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਟੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰਿਪੱਕ ਫਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਬੋਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਪੈਰਾਮੀਟਰ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਕਲ ਇਕ ਫੁਟਬਾਲ ਬਾਲ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਜੈਮ, ਸ਼ਾਰਬੇਟਸ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਬੇਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਆਮ ਤਰਬੂਜ (ਦੋ ਵਾਰ) ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਈਮਾਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਹੀ ਖਰੀਦਣ ਜਿੱਥੇ ਵਧੀਆ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਹਨ.