ਕਾੰਕਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚੈਨਬਿਲੇਜ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੀੜੇ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸੌਫਿਲ , ਪਾਈ, ਸੂਪ, ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ .
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਭੇਦ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਕਾਸ਼ਤ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਠੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਮਜ਼ਬੂਤ - ਸਖਤ ਪੀਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਫਲ ਹਨ;
- ਵੱਡੇ-ਫਲੂਇਟ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮਿਠਿਆਈ ਮਾਸ ਹੈ;
- ਮਸਕੈਟ - ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫ਼ਲ ਗੂਰੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਬੂਰੀ ਅਤੇ ਸਟੱਮਪੀ, ਚਾਰਾ, ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਤੋਂ ਅਕਸਰ ਵਧਦੀ ਕੱਦ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ.
ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਏ?
ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਤਰੀ ਹਵਾ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਬਣਾਉ. ਫਿਰ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਖਣਿਜ (superphosphates ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਕਾਕੁੰਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੁਰੰਤ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਰਾਹੀਂ.
ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦੇ ਲਈ, ਪੀਟ ਬਰਤਨ ਨੂੰ 10 ਸੈ ਦੇ ਵੱਧ ਜਾਂ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2/3 ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟ, ਮੈਟਰ ਅਤੇ ਮਿੱਫਸ ਤੋਂ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਅਨੁਪਾਤ 1: 1: 2 ਵਿੱਚ ਲਏ ਗਏ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਪੋਟ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ 1 ਬੀਜ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਥਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਇਹ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲੈਂਡਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ 3 ਅਸਲ ਪੱਤੇ ਹੋਣਗੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਦੀ ਸਾਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੇਠਲੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ:
- ਨਿਯਮਤ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ;
- ਹਰੇਕ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੌਜੂਦਾ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿੰਕਣਾ ਕਰਨਾ (ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 5-6 ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ);
- ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲਣਾ;
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ
ਜਦੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਪੇਠੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਪੇਸ ਲੈਂਦਾ ਹੈ (1-2 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤਿ ਰੁੱਖ). ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚਾਈ ਵਿਚ - ਇਕ ਗਰਿੱਡ ਜਾਂ ਇਕ trellis ਦੇ ਨਾਲ.
ਇੱਕ trellis ਤੇ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ
ਇਹ ਗਰਿੱਡ ਦੀ ਉਚਾਈ ਨੂੰ 2 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੇਠਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਪੇਠਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਦ ਬਣਾਉ (ਘਾਹ ਜਾਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ). ਫਿਰ, ਆਮ ਵੇਲੇ, ਬੀਜ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (2-3 ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ). ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ 5-6 ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੁੱਖ ਸਟੈਮ ਬੁੱਝਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪੇਠਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਮਤਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਫਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਲਗਾਉਣ, ਡੰਡੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਰੰਗ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਪਿਆ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਜੀਵਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.