ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਕੌਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਅਣਚਾਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਮੈਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ - ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਸ ਦੇ ਵਿਚਾਰ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਾਕਟਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸਦੇ ਕਈ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਹਨ:
- 80% ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਸਕਰੋਸ ਅਤੇ ਫ੍ਰੰਟੌਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਹਨੀ ਨੂੰ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੈ.
- ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਅਕਸਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ
ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ
ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਜਿਹੜੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਆਰਗੂਮੈਂਟ ਨਾਲ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦਾ ਹੈ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਫ਼ਲੌਟੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਹਨੀ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਗਲਾਈਕੋਜੈਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਲਾਵਾ, apitherapy ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ - ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਮਧੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਵਾਈ ਦੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਦੇ ਜਟਿਲ ਥੈਰੇਪੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟਦਾ ਹੈ;
- glycated ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘਟਦੀ ਹੈ;
- metabolism ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਮੇਗਾਓਲਿਸ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਚਮਚੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣੋ;
- ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਚਮਚ 60 ਕੈਲੋਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਸਵੇਰ ਤੋਂ (ਜਿਵੇਂ ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਨਾਲ) ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅੱਧਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਚਮਚ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਦਿਹਾੜੇ ਲਈ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੱਧ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਿੱਸਾ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹਰਬਲ ਵਿਚ ਭਰੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਅੰਤਮ ਚਮਚਾ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਇਕ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਗੁਣਾਤਮਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ,
- ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ lumps ਬਿਨਾ. ਕਈ ਵਾਰ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸੁੱਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਮਿਲਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ.
- ਹਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੌੜਾ ਗੰਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜੇਕਰ ਇਹ ਇੱਕ ਆਇਓਡੀਨ ਹੱਲ ਹੈ ਤਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਦਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਇਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪੈਨਸਿਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਰੰਗਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.