ਇਹ ਕੋਈ ਭੇਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕਾਮਯਾਬ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਖੁਨਾਈ ਹੋਈ ਆਟੇ ਹੈ ਹਰ ਪਰਸਨੈਸਤਾ ਇਸ ਕੰਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਅੱਜ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਘਰ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੋਲੀਆਂ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਿਪਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਟੇ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੌਸ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਕਰੀਮਾਂ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਹ ਕੀ ਹਨ?
ਇਸ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਨੱਕਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੋਹਾਂ ਦਾ ਇਕਾਈ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਕਟੋਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਦਿ. ਹਰੇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਡਾਇਲਡਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹਨ:
- ਘਰ ਲਈ ਪਲੈਨਿਟਰੀ ਡਾਈਡਰਜ਼ ਅਕਸਰ ਯੰਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਜੋੜ ਘਟੀਆ ਨੋਜਲ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਹੜਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਧੁਰੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ "ਵਾਇਲ" ਵਿੱਚ ਹੈ.
- ਖਿਤਿਜੀ ਡਾਈਟਰ ਇਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਲੇਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਿਤਿਜੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਪੇਚਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਉਣਾ, ਤਲ ਤੋਂ ਪੁੰਜ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਪੂਲਮੇਨੀ, ਲੇਲੇ, ਜਿਂਗਰਬਰਗ, ਨੂਡਲਸ, ਚੀਬਰਿਕਸ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਇਹੋ ਇਕ ਸਾਂਝਾ ਤਰੀਕਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਘਰਾਂ ਲਈ ਸਪਿਰਲ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਿਕਸਰ ਮੌਜੂਦਾ ਘੁੰਮਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੋਜਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦਾ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ.
ਆਪਣੇ ਘਰ ਲਈ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ?
ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਜੇ ਹੋਸਨੀਸੀ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਰਲ ਨੋਜ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਈਡਰ ਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਗ੍ਰਹਿ ਮੰਤਰਾਲੇ ਵਿਚ ਕੋਈ ਖ਼ਰਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੌਫਲ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਮਾਡਲ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਚੋਣ 5-10 ਲੀਟਰ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ pizzeria ਲਈ.
ਘਰ ਲਈ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਮਿੰਨੀ ਗੋਲੀਆਂ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ. ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵੱਲ, ਕਈ ਗਤੀ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.