ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਫ਼ਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ, ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ "ਬਾਲਗ" ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ: ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ?
ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵਾਂ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਵਣ ਵਾਲਾ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਜੇ ਇੰਨੀ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਕ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪੇਟੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਹ ਫਾਰਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਚੁਆਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਉਪਕਰਣ ਵਾਸਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੁਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਡਿਲ, ਪੈਨਸਲੀ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ, ਇਹ ਟੁਕੜੀ ਜਾਂ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਯਮ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੰਜ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੂਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਘੇਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
1 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਨਾਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੋਰਰੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ, ਮੈਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਦਿਨ ਖਰਾਬ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਲਈ, ਮਾਪ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬੱਚਾ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਖਾਦ ਦਿਓ. ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
1 ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਖ਼ੁਰਾਕ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਂਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋਗੇ.
- ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਮੀਨੂੰ ਦਾ ਆਧਾਰ ਦਲਿਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ: ਬਨੀਕਹਿਟ, ਓਟਮੀਲ, ਚਾਵਲ, ਮੱਕੀ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਡੀਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰੋਟੀ ਦਿਓ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜੀਆਂ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਹੋਵੇ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ 1 ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਬੀਫ, ਵੜ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਰਗੋਸ਼ ਵਗੈਰਾ . ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਦਵਾਈ ਦਿਓ: ਦਿਲ, ਜਿਗਰ ਜਾਂ ਜੀਭ ਇਹ ਸਭ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਭਾਫ ਕੱਟੇਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ, ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਛੀ ਲਈ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਚਿਤ ਕਾਗਜ਼, ਪਿਕ ਪੈਰਚ ਜਾਂ ਪੋਲੋਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਹੁਣ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉ:
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਾਸ਼ਤਾ (ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਫ਼ਾਰਮੂਲਾ);
- ਨਾਸ਼ਤਾ (ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਤੇ ਦਲੀਆ);
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ (ਮੀਟ ਡਿਸ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਗਾਰਨਿਸ਼, ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਵੇਰ ਦਾ ਸਨੈਕ (ਫਲ ਪਰੀ ਜ ਜੂਸ);
- ਡਿਨਰ (ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੱਚ, ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ)