ਪਾਣੀ ਕਿਸੇ ਜੀਵਤ ਜੀਵਾਣੂ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80% ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਲਾਸਟੀ - ਪੀ ਐਚ-ਵੈਲਯੂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਕੁਝ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹੈ. ਪੀਐਚ ਦਾ ਪੱਧਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਥੁੱਕ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਚਾਰਜ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਜਦੋਂ ਪੀ. ਐਚ ਸੁੱਰਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਉਹ ਐਸਿਡ ਪਾਈਪ (ਐਡੋਸੋਸਿਜ਼ਿਸ) ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਿਲ ਆਇਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 14.0 ਦੇ pH ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੈ ਇੱਕ ਅਲੋਕਨੀਨ ਸ਼ਿਫਟ (ਅਲਕਲਾਸਿਸ) ਹੈ.
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਤੁਸੀਂ ਟੈਸਟ ਸਟ੍ਰੈਪ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ pH- ਪੱਧਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਫਾਰਮੇਸੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਇੱਕ ਹਦਾਇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਬੈਲੇਂਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਨਿਰਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਆਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਬੈਲੈਂਸ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ
ਡਾਇਟੈਟੀਕਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਬੈਲੈਂਸ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੀਐਚ ਵਾਤਾਵਰਨ ਆਮ ਚਟਾਵ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ
ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਅੰਗ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਖਣਿਜ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਵਿਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਿਡ ਬੈਲੰਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਗਲਤ ਖੁਰਾਕ, ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ (ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਖੰਡ, ਮਿੱਠੇ ਸੋਦਾ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਐਸਿਡ-ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ);
- ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ;
- ਪਾਚਕ ਰੋਗ, ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ - ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ .
ਵਧਦੀ ਅਖਾੜੀ ਵੱਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਚ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ:
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਇਨਕਲ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾਡ਼ੀਆਂ ਦੇ ਧੱਬੇ;
- ਭਾਰ ਵਧਣਾ;
- ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ;
- ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਮਸਾਨੇ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ;
- ਮਸੂਕਲੋਸਕੇਲਲ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਵਿਕਾਰ;
- ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਦਰਦ, ਜੋ ਕਿ ਲੈਂਕੈਕਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ;
- ਘਟਾਇਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਲੋਕਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਾਧਾ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਲਕੋਲੇਸਿਸ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਦੁਰਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਧੀ ਹੋਈ ਸਮੱਰਥਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ:
- ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਵਧੀਕ ਬੀਮਾਰੀਆਂ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਿਡ ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ
ਅਕਲ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਅਨੁਪਾਤ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ;
- ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ-ਮਿਨਰਲ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਠਹਿਰਨ
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਸਰਤ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਿਡ-ਅਧਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਧ ਅਨਾਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕੋਂ - ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਕਸੀਡਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਐਸਿਡ-ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਮੀਟ;
- ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ;
- ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜੁਆਇੰਟ;
- ਅੰਡੇ;
- ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ;
- ਬੀਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ਮਿੱਠੇ ਫਿਜੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ;
- ਕੌਫੀ;
- ਸ਼ਰਾਬ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈਕੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ
ਨਿਰਪੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ:
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ;
- ਮੱਖਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ