ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ' ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੌਟ ਅਤੇ ਪੈਨਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਿ ਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਿਆਰ ਪੂਰੇ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਤੋਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਉਚਿਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਾਂਡਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਅਵਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਪੇਂਟਿੰਗ ਦਾ ਸੈੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨੀ ਤੋਂ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਉ Enamelware ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੈੱਟ ਬਰਤਨਾ ਖਰੀਦ ਕੇ ਕੀ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋ
Enameled ਪੈਨ ਦਾ ਆਕਸੀਲ ਮੈਟਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਵਰਟੀਲੇ ਪਰਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ.
ਘਰਾਂ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਬਰਤਨ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਨਮੈਲੇਡ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ. ਐਮੀਨਲਵੇਅਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸੋਲਨਕੀ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਡਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰੀਬ-ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਏਨਾਮੇਲਡ ਪੈਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਸ ਸਾਫ਼ ਹੈ.
ਬਨਾਮ ਐਨਾਲੈੱਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ
ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਲ ਸਾਸਪੈਨ ਦੀ ਕਮੀ ਘੱਟ ਥਰਮਲ ਚਲਣ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵੇਲੇ ਵੱਧ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਬਰਤਨ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਸਤਹ ਦੇ ਝਟਕੇ ਨਾ ਪਾਓ, abrasives ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਨਾ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਜੇ ਸਫਾਈ ਤੇ ਖਰਾਬੀ ਜਾਂ ਚਿੱਪ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਧਾਤ
Enameled dishes ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਚਨਚੇਤ ਅਚਾਨਕ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਪੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ. ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਜਪਾਨ (ਈਜੀਰੀ), ਜਰਮਨੀ (ਸ਼ਵੇਰਟਰ ਈ-ਮੇਲ) ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ (ਇੰਟਰੋਸ) ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਏਮਲੇਲਡ ਬਰਤਨ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਦਰਲੀ ਪਰਤ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੁਲਬਲੇ, ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਖੁਰਚੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਜੇ ਗਲਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਲੱਭੀਆਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ.