ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ 80 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਨ ਦਾ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਾਢ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰੰਤੂ ਹਰ ਕੋਈ ਡਿਵਾਇਸ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦਾ. ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਿਆ ਪਲ ਹੈ: ਰੇਖਾ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਰਾਬੀ ਜਾਂ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਚੰਗਾ ਮਾਡਲ ਚੁਣਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਫਰਿੱਜ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਘਰੇਲੂ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਕੰਮ ਰੈਫਿਰਗਾਰੈਂਟ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ (ਅਕਸਰ ਇਹ freon ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਇਹ ਗੈਸੂਸ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਬੰਦ ਸਰਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪੰਦਰਾਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਅਤੇ freon -30 ਤੋਂ -150 ° C ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਇਹ evaporates ਅਤੇ evaporator ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਚੈਂਬਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 6 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰੈਫਿਰਗਰੇਟ ਕੰਪੋਨੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਫਰੈਂਪਟਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਕੰਪ੍ਰਾਂਟਰ (ਲੋੜੀਦਾ ਦਬਾਅ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ), ਬਾਊਪੋਰਟਰ (ਰੈਸਿਗਰਟੇਟਿੰਗ ਚੈਂਬਰ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ), ਕੰਡੈਂਸਰ (ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਰ) ਅਤੇ ਥਰੋਟਿੰਗ ਦੇ ਛੇਕ (ਥੋਰਥੋਰਗੂਲੇਸ਼ਨ ਵਾਲਵ ਅਤੇ ਕੇਸ਼ੀਲ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਕੰਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਸਪ੍ਰੈਸ਼ਰਟਿਡ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਪਰੈੱਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੰਡੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, freon ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮੋਟਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫ੍ਰੀਫ੍ਰੈਜ਼ਰਰੇਸ਼ਨ ਕੰਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੀਲ ਪਿਸਟਨ ਕੰਪਰੈਸਰਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੀਸਾਇਕਲਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਜੋਂ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਖਿਆਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚੈਂਬਰ ਵਿਚਲੀ ਹਵਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ "ਕਾਰਨੋਟ ਚੱਕਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਾਏ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰੰਤਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਵਿਗੜਦੇ.
ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਹਿੰਗੇ ਆਧੁਨਿਕ ਫਰਿੱਜਾਂ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਸਾਈਡ-ਬਾਈ-ਸਾਈਡ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਸਪਸ਼ਟ ਵੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਰੈਫਰੀਜੇਸ਼ਨ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹੈ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਚੀਜੇ, ਸਲੇਟਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਇਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇਕ ਅਖੌਤੀ ਸੁਪਰ-ਫਰੋਸਟ ਜ਼ੋਨ ਲਈ "ਜ਼ੀਰੋ ਜ਼ੋਨ" (ਬਾਇਓਫੇਰੇਟ). ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ (ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ) ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ -36 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗ੍ਰਾਫ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਜਾਫਰੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਆਮ ਫਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫਰਿੱਜ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਨਰੋ-ਠੰਡ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਇੱਕੋ ਸਿਧਾਂਤ ਤੇ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ defrosting ਸਿਸਟਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਇਕ ਡ੍ਰੌਪ ਟਾਈਪ ਇੰਵਾਇਪਰੇਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਘਰੇਲੂ ਰੈਫਰੀਜੈਰਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਠੰਡ, ਜੋ ਕਿ ਚੈਂਬਰ ਦੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਇਕਾਈ ਦੇ ਅਗਲੇ ਸੰਚਾਲਨ ਵਿਚ ਦਖ਼ਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੈਂਬਰ, ਨਮੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਠੰਢੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਘੇਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੋ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੰਘੂੜ ਵਿਚ ਪਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡਰੇਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਡਰੋਪ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਮਾੱਡਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਯੰਤਰ, ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ. ਉਹ ਘੱਟ ਊਰਜਾ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੂਲਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕੰਮ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਚੈਂਬਰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਖਿਰਕਾਰ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਾਣੂ-ਠੰਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚਲਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਯੂਨਿਟ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.