ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਦਵਾਈ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਦਵਾਈ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਰਾਗ ਤੋਂ.
ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਇਕਹੀਟ, ਸ਼ਿੱਟੀਮ, ਭੁੰਲਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅੰਤਰ ਸਿਰਫ ਨਾਮ, ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
Donnik ਬੋਵੋਵ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਘਾਹ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ "ਸ਼ਹਿਦ" ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੇ ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਇਸ ਘਾਹ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਕਲਿਓਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦੀ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਜ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Donnice ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅੰਬਰ ਰੰਗ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਹਿਕ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਗੰਧ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹਲਕੀ ਹੈ Donnion ਸ਼ਹਿਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ crystallizes, ਅਤੇ ਜਦ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਕਲੌਵਰ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਡੌਨੀਕ ਸ਼ਹਿਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ:
- ਫ੍ਰੰਟੋਸ;
- ਗਲੂਕੋਜ਼;
- ਗਲੁਕੋਨਿਕ ਐਸਿਡ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਇਨਵਰਟੇਜ;
- catalase;
- ਡਾਇਸਟੇਜ
ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਡੋਨਨ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਤੋਂ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਕਈ ਡੇਚਾਂ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਦਾ ਹੈ. ਡੌਨੀਕ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਸਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਗੰਦੇ ਗਲ਼ੇ ਤੋਂ ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਲਈ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਸੂਲੀ ਚਮੜੀ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਲਈ, ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰੋਇਂਟੇਂਸਟੀਨੇਟਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸਵੇਰੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਅਤੇ ਸੌਣ ਸਮੇਂ 2 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜੀਵਾਣੂ ਵਿਧੀ ਦੇ ਛੂਤ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਪਾਅ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ diuretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਐਡੇਮਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਖੰਘਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕੇਸੋਰੈਂਟਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਸਲਾਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਨਾ ਉਤਾਰ ਸਕਣ.