ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼

ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬਾਰੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸੰਕਰਮਣਕ ਘਰੇਲੂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹ ਨਾਲ ਘਟਾਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਉੱਤੇ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਨਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਯੋਗ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਠੰਢ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼

ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਨਾ ਕੇਵਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੋਟਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਵਿੰਡੋ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ 19 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ... -23 ° C ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ, ਨੈਪਿਨਸ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਵਰਤ ਕੇ ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਲਝਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕਦੀ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਭੂਮੀਗਤ ਪਦਾਰਥ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਣਗੇ. ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਖੰਭ ਇਕਠੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸੌਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ.

ਡ੍ਰਾਈ, ਕਲੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਬੈਗ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਟਾਇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਥਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਚਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ.

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਸਪਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼

ਤੁਸੀਂ, ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ, ਵਿੰਡੋ ਵਿਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪੂਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਜ਼ਮੀਨ, ਢੁਕਵੇਂ ਬਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਜਾਰ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿੰਜਣਾ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਬੱਲਬ ਚੱਲੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਰਸੀਲੇ ਹਰੇ ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਕਈ ਵਾਰੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਕੱਚਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.