ਆਓ ਅਸੀਂ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅਸਲੀ ਚਮਤਕਾਰ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ - ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਕੰਟੇਨਰ. ਰਵਾਇਤੀ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ;
- ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ;
- ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਟਬੈੱਬਟ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟਰ ਦੀ ਥਾਂ
ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘੇਰਾ ਪਾਉਣਾ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾੱਡਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਪੰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਵਾ, ਜਾਂ ਨਾ ਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਆਕਸੀਜਨ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਗੁਣਾ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੰਦ ਕੰਨਟੇਨਰ ਤੋਂ ਹਵਾ ਕੱਢਣ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਸੁਰੀਖਣਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ ਕਿ ਵੈਕਯਾਮ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਿਗੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ, ਇੱਕ ਛੂਤ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ.
ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪੰਪ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਅਨੁਪਾਤਕ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਸੀਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵੈਕਿਊਮ ਫੂਡ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਕੰਟੇਨਰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਸਾਰੇ ਵੈਕਿਊਮ ਟੈਂਕ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਏਅਰ ਪੰਪ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ:
ਸਰਲ ਮਾਡਲ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੈਕਸੀਅਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਲਿਡ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਰਾਹੀਂ ਸਾਰੀ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਪੂਰੀ ਵੈਕਿਊਮ ਹੋਵੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ: ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਦਾ ਜੀਵਨ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਮਾਡਲਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਪੰਪ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵੈਕਯੂਮ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ 4 ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੰਪ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਾਊਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਕਾਸਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਪੰਪ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਵਰ ਵਿਚ ਇਕੁਇਟੀ ਪੰਪ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਕੋਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਮੋਬਾਈਲ ਵੀ ਹੈ.
ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੀਜੇ ਸੰਸਕਰਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕੋਗੇ - ਨੱਥੀ ਪਿੰਪ ਨਾਲ ਬਣੇ ਡੱਬੇ ਇਹ ਡਿਵਾਈਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹਵਾ ਕੱਢਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "Zepter" ਜਾਂ "Breeze" ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵੈਕਯੂਮ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 500-600 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ). ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਬਿਜਲੀ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਪਦੰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੰਟੇਨਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਹਨ. ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਜਾਲ ਤੇ ਕੱਢਣ ਵਾਲਾ ਕਵਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਯੰਤਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਰੂਪ ਖੁਦਮੁਨਾਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅਤਿਰਿਕਤ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੈਕਿਊਮ ਸਥਿਤੀ ਸੂਚਕ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲੰਡਰ, ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕੀ ਧਿਆਨਯੋਗ ਹੈ, ਵੈਕਯੂਮ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਰਵਾਇਤੀ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਖਲਾਅ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੱਛੀ - ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਉਗ, ਫਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 14-15 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.