ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੈ?

ਅੱਜ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਰਸੋਈ ਲਈ ਇਕ ਪੈਨ, ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਇਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ. ਫਿਰ ਵੀ, ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਲਗਾਤਾਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ, ਸੀਲੀਕੋਨ ਟੇਮਵੇਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਸੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਸਨ, ਨਹੀਂ ਸਮਝਦੇ ਸਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਧਾਰੋ: ਲਈ ਅਤੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨਾਂ, ਪੋਥੋਲਡਰ, ਸਕੂਪ, ਰਗ, ਟੇਸਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਆਖਰਕਾਰ, ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਫਾਰਮ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਲੀਕੋਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ ਐਸਿਡ, ਹਾਈਪੋਲੀਰਜੀਨਿਕ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਠੋਸ ਥਰਮਲ ਚਲਣ ਵਾਲਾ ਸਿਲਾਈਕੋਨ, ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਰਨਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾਂ ਟੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸਦੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਲਚਕਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਲਿਕੋਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਰੂਪ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਨ.

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਹੀ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਫਾਰਮ ਸਮੇਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਬੇਰੁਖੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਅਕਸਰ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਸਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਐਲਰਜੈਨਿਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. "ਸਹੀ" ਭੋਜਨ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮਿਆਰ ਦੀ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਬੇਕੁਆਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹਿਦਾਇਤਾਂ

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸਿਲਾਈਕੌਨ ਮਢਲੀ ਖਰੀਦੀ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਸਾਬਣ ਦੇ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦਿਓ. ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਢਾਲ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ਵਾਇਜ਼ਿੰਗ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਸਫੈਦ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸਿਲਾਈਕੋਟ ਦੇ ਢੱਕ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਧੋਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਰਾਕੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਫਾਰਮ ਬਹੁਤ ਗੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਫਾਰਮ ਗੈਸ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਪਾਉਣਾ ਮਨ੍ਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੱਗ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਫਾਰਮ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਾ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਵੇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਸਾਢੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਕੇਕ, ਰੋਲ, ਪਾਈ ਅਤੇ ਕੇਕ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਦਾ ਫਾਰਮ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ, ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਠੀਕ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਇਹ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਕੋਠੜੀ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚਲੇ ਹਰੇਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.