ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇਕ ਝਾੜੀ, ਸ਼ਾਇਦ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਤਪਾਦਕ ਉਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਰਾਹ ਤੇ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲਾਗੂ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਛਾਂਗਣ ਅਤੇ ਸੁਰਾਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਨਿਰੋਲਤਾ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਝਾੜ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਜ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਯੰਤਰਿਕਤਾ ਦੇ ਸਾਧਨ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋਣ.
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਝਾੜੀ ਬਣਾਉਣ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਝਾੜੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਢਾਂਚਾ ਉਸ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਝਾੜੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮੀਗਤ ਛਾਤੀ;
- ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਮੀਨ ਸਟੈਮ - ਸਿੱਧੇ ਝਾੜੀ ਦੇ ਤਣੇ ਤੋਂ;
- "ਹੈੱਡ" - ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਲੀਵਜ਼, ਜੋ ਕਿ, ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹਨ;
- ਇਕ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਹਰ ਵਾਰੀ ਜਵਾਨ ਕਮਤਆਂ ਦਾ ਗਠਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਦੋ ਵੱਡੇ ਗਰੁੱਪਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਸਟੈਪਿੰਗ - ਉਹਨਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ;
- ਢਾਲਣ ਲਈ ਢਾਲਣਾ ਢੁਕਵਾਂ ਅਤੇ ਪਨਾਹ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
ਮਲੇਸਲੇਡ ਮੋਲਡਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ:
- ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਬਣਾਉਣਾ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਝਾੜੀ ਨੇ ਪੂਰੀ ਸਲੀਵਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ - ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 2. ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉਹ 'ਤੇ ਹੀ fruiting ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਅੰਗੂਰ, whips, arcs. ਇਹ ਇੱਕ ਫੇਜ਼ਿਜਡ ਮਲਟੀਕੁਪਰਐਲਰ ਫੈਨ ਮੋਲਡਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਲੈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਗੱਠਜੋੜ ਦਾ ਗਠਨ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ (ਇਕ-ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਕਾਸਨ) ਜਾਂ ਦੋ ਹੌਜ਼ (ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀ ਘੇਰਾਬੰਦੀ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬਕਾਰੀ, ਖਿਤਿਜੀ ਜਾਂ ਅਣਦੇਖੀ ਨਾਲ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੇਠਲੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਫਰੂਟਿੰਗ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਾਫੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਪ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਗਠਨ - ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟਾ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ. ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟੈਮ ਤੇ ਸਲੀਵਜ਼ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਹ ਕੱਪ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਫਲ ਅੰਗੂਰ ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਲਾ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹਨ.
ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਐਕਸਲਰੇਟਿਡ ਗਠਨ
ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ fruiting ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗਠਨ ਅਤੇ ਛਾਂਗਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਵਧ ਰਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ ਇਹ 2 ਸਾਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕੇ ਥਾਂ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ;
- ਹਰੇਕ ਨਵੇਂ ਲਗਾਏ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਹੌਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਹੈ;
- ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਕਮਤ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਤੇ 5-7 ਪੱਤੇ ਲਗੇ.
ਇੰਟਰਨੌਂਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ; - ਇੱਕ ਰੁਚੀ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ;
- ਸੁੱਤੇ-ਪੋਸਣ ਵਾਲੇ ਕਮਤਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਦੋ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ.
ਝਾੜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਚਲਤ ਗਠਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਪਰਾਪਤੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਕੀਮ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਫ਼ਲੁਕੋ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਸਮਾਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.