ਪਿਆਜ਼ "ਸੈਂਚੂਰੀਅਨ" - ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਰਸੋਈ ਕੋਈ ਕਮਾਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਕੋਈ ਵੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਿਨਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕੱਬਬ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਬੋਰਕ ਪਕਾਉਣੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ ਖੰਭ ਬਗੈਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਬਹਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਇਕ ਅਨੋਖੀ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸੈਂਟਿਊਰੀਅਨ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੌਰਮੈਟਸ ਪਸੰਦ ਸਨ. ਸੈਂਚੂਰੀਅਨ ਬੀਸਿੰਗ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਡਚ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈ. "ਸੈਂਚੂਰੀਅਨ" ਜਰਮਨ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਪਿਆਰੇ ਸਟੂਟਗਾਰਟ ਰਿਸ਼ੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣ ਗਿਆ. ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਵਰਤੀਏ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੈਂਡੀਅਰਅਨ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ -

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਗੁਣ "ਸੈੰਚੂਰੀਅਨ" ਯਾਰੀਯੋਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਰਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਬਲਬ "ਸੈਂਚੁਰੀਅਨ" ਉੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਪਲਾਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਮੱਧਮ-ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਬੱਲਬ ਦਾ ਆਕਾਰ ਗੋਲ-ਲੰਬਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੋਲ-ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੂਪ ਦੇ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ turnip ਦਾ ਭਾਰ 110 ਤੋਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਹੋਰ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਵਰਤੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਚੁਣਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਤਲ ਅਤੇ ਤੰਗ ਗਰਦਨ, ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ "ਸੈਂਚੂਰੀਅਨ" ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਬਲਬ ਦੇ ਥੱਲੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅਤੇ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦਾ ਕੱਚਾ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸੜਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਟਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਦਰਜਾਬੰਦੀ "ਸੈਂਚੂਰੀਅਨ" ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਚਕੀਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਤੋਂ 8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਧੀਨ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤਖਤੀਆਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਲੇਅਰਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਥ ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਿਆਜ਼ ਰਾਈਫਲਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਸਿਲਾਈਪ ਦੀ ਉਪਜ ਵਧੇਰੇ ਉੱਚੀ ਹੈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ "ਸੈਂਚੂਰੀਅਨ" ਪਿਆਜ਼ ਵਧਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 250-400 ਸੈਂਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨਿੱਜੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੋਂ 2.5 ਤੋਂ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਲਾਉਣਾ ਪਿਆਜ਼ "ਸੈੰਕਚੂਰੀਅਨ"

ਸੈਂਟੂਅਰੀਅਨ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬੱਲਬ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ "ਸਿਲਾਈਪ" ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਕਟਾਈ ਤਕ ਖੁਆਵੇਗੀ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਖੁਦ ਦਾ ਵਿਆਸ 1.5 ਤੋਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਚੇਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਬਲਬਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬੀਜ. ਬੀਜ-ਜਨਮੇ ਬੱਚੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਹੀ ਬੀਜ ਚੁਣਨਾ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਬਲਬ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਖੁੰਢੀ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੋਖਾ "ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ" ਬੀਜ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਸਤੰਬਰ - ਅਕਤੂਬਰ, ਠੰਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਜਿਆਦਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੇਗਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੋਰਚੇ ਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ ਖੰਭ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਬਲਬ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤਕ. ਖੋਤੇ ਜਾਂ ਛੇਕ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ-ਫਾਸਫੋਰਸ ਖਾਦ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧੱਬਾ ਜੋੜਨਾ, ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਦ ਨਹੀਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਥਾਂ ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਅਚੰਭਾਯੋਗ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨਾ ਲਵੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੇ.