ਸੁਪਰਮਾਰਾਂਟ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਉਤਪਾਦ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪੂਰੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਅੰਬ, ਚਮਕੀਲਾ ਹਰੇ ਆਵੋਕਾਰੋਡੋ, ਪੱਕੇ ਲੀਚੀਜ, ਪੋਮelo, ਨਾਰੀਅਲ, ਤੈਂਜ਼ਲੋ, ਫੀਜੋਓ ਅਤੇ ਮਿੰਨੀ ਕੋਮਕੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਮਕਟ ਹੈ ਜੋ ਯੂਰਪੀਨ ਹੋਰ ਸਿਟਰਸ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਕਸਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਫਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕੁਮੁਖਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਆਮ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ
ਕੁਮੁਖਟ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਸ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਫਾਰਟਨੇਲਾ ਅਤੇ ਕਿਕਾਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਮਕਤ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਚੀਨ ਦਾ ਦੱਖਣੀ ਜਮਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਹਨ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਜਪਾਨ, ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ.
ਬਾਹਰ ਵੱਲ, ਫਲ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਮਕੁਟ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਚੌੜਾਈ - 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਟਾਰਟ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁਿੰਕਾਂ ਹਨ:
- ਮਲਾਇਆ;
- ਹਾਂਗਕਾਂਗ;
- ਮੇਯਵਾ;
- ਮਾਰੂਮੀ;
- ਫੁਕੂਸ਼ੀ;
- ਨਾਗਮੀ
ਕੁਕਕੁਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਲਾਦ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਫੇਲ ਸਨੈਕਸ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਹ ਫਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਸਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਕਮਵਾਟ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ Fortunella ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਹੀ kumquat ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ?
ਇਸ ਗਰਮ ਟ੍ਰੀਪੀਕਲ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖਰਖਰੀ ਅਤਰ ਸੰਤਰੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਰਾਕੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ. ਪਰਿਪੱਕ ਫਲ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਅਸਪਸ਼ਟਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਧੁਰਤਾ - ਵੱਧ ਪੱਕੀਤਾ ਦਾ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਕੋਮਕਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ. ਫਲ ਨੂੰ ਰੁਕਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ.
ਕੁਆਂਟਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟ ਸਿਧਾਂਤ
ਕੁਮਕੁਟ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਅਲਕੋਹਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੇਰੀਅਲ ਸੰਕੇਤ ਅਸਲ ਸਨਮਾਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਕੁੱਕਟ ਸੁੱਕ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ;
- ਫਰੂਕੋਮਰੀਨ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੈ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਬੀ 1-6;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਲੋਹੇ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਸੋਡੀਅਮ;
- ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਫੈਟ ਐਸਿਡ
ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਮਕੁਟ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਜ਼ੁਕਾਮ, ਫਲੂ, ਟਸੌਲਿਟਿਸ ਅਤੇ ਏ ਆਰ ਆਈ;
- ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੋੜੇ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਰ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਮਕੁਟ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਤੱਤ ਕੋਟੂਕੀਟ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੰਦ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਸ਼ਿਆਈ ਮੁਲਕਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਕੁ਼ਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀ ਹੈ. ਉਹ ਅੱਗ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਫਲ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਮਾਂਟ ਦੇ ਲਾਭ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਧੀਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ, ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਅਤੇ ਰੇਡੀਓਔਨੁਕਲਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਤਰੇਪਣ ਅਤੇ ਉਤਸਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਕਵਾਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰੂਟਨੇਲਾ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ.